Olej z Siemienia Lnianego
Olej z siemienia lnianego to doskonałe źródło Niezbędnych
Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych (NNKT): Omega
3, Omega 6 oraz Omega 9.
W oleju z siemienia lnianego kwasy te występują w tak
bliskich ideałowi spożywania proporcjach
3,5 (Omega 3 : I (Omega 6) : I (Omega
9)
Mózg
Kwas alfa- linolenowy- Omega3 (ALA) jest podstawowym źródłem DHA- będącego ważnym składnikiem mózgu.
Układ
sercowo-naczyniowy
Kwas alfa-linolenowy obniża poziom cholesterolu i zapobiega
agregacji i adhezji płytek krwi. Dzięki temu olej z siemienia lnianego może
przeciwdziałać miażdżycy, zawałowi serca, chorobie nadciśnieniowej.
Stany
zapalne
Ponieważ olej z siemienia lnianego zawiera nienasycone kwasy
tłuszczowe Omega 3 i Omega 6umożliwia to wytwarzanie w organizmie przeciwzapalnych prostaglandyn serii I i
3. Niski poziom tych prostaglandyn jest jednym z głównych powodów występowania
różnego rodzaju przewlekłych stanów zapalnych, w tym zapalenia stawów,
zapalenia okrężnicy, jelita grubego, itp.
Skóra,
włosy i paznokcie
Niedobór NNKT jest związany często z występowaniem różnego
rodzaju chorobach skóry w tym między innymi w egzemie i łuszczycy. Zapewnienie
odpowiedniego poziomu kwasów tłuszczowych Omega
3 i Omega 6 poprawia ogólny stan skóry zapobiega jej wysuszeniu,
powstawania wyprysków i stanów zapalnych. Wpływa bardzo korzystnie na stan
włosów oraz paznokci.
Hemoroidy
Olej lniany, regeneruje i osłania błony śluzowe na całej długości
układu pokarmowego i wydalniczego.
Nadwaga
i otyłość
Olej z siemienia lnianego poprzez bardzo dużą zawartość
nienasyconych kwasów tłuszczowych pomaga przywrócić zmienione proporcje
tłuszczu w organizmie. Obecność kwasu linolowego Omega 6 wpływa korzystnie na odtłuszczanie wątroby.
Układ nerwowy
Odpowiedni poziom kwasów tłuszczowych (Omega
3 i Omega 6) ułatwia sprawne przekazywanie impulsów nerwowych. Dlatego też
olej z siemienia lnianego stosuje się jako skuteczny środek przy występowaniu
drętwienia i mrowienia w kończynach. Pomaga również w przypadku postępujących
schorzeniach mózgu i układu nerwowego takich jak: choroba Alzhaimera,
stwardnienie rozsiane czy uszkodzenie nerwów u chorych na cukrzycę.
Kobiece
zdrowie
Poprzez zawartość wielonasyconych kwasów Omega 3 i Omega 6 olej może korzystnie
wpływać na cykl miesiączkowy, regulując proporcje hormonów w organizmie
kobiety. Taka regulacja przyczynia się do złagodzenia wielu objawów, w tym:
przed miesiączkowe bóle głowy, depresje, bóle podbrzusza, drażliwość i obrzęk.
Regularne zażywanie przynosi również duże korzyści w okresie menopauzy.
Zdrowie
mężczyzn
Olej lniany korzystnie działa na organizm mężczyzny. Stosowany jest pomocniczo przy leczeniu bezpłodności i w schorzeniach prostaty.
Ciąża
Właściwe spożywanie NNKT jest szczególnie ważne w czasie
ciąży i laktacji.
W tym czasie matka musi zaspokoić zapotrzebowanie organizmu
niemowlęcia w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, ponieważ nie jest ono w
stanie samodzielnie ich syntetyzować.
Niedobór wielonienasyconych kwasów Omega 3 i Omega 6 powoduje zmiany w składzie błon komórkowych mózgu
i siatkówki oka oraz gorszy rozwój fizyczny dziecka.
Suplementacja
Najlepiej suplementować
olej lniany w postaci naturalnej. Koniecznie musi być w szklanej, ciemnej
butelce, gdyż wtedy mamy gwarancję, że żaden składnik nie zostanie utleniony.
Należy kupować tylko ze sprawdzonego źródła.
Źródła:
·
Udo
Erasmus „Fats that Heal Fats than Kill”, Alive Book 1993
·
I.M.Johnston,
C.N., J.R. Johnston Ph.D. “Flaxeed (Linseed) Oil and The Power Omega 3”, Keats
Publishing 1990
·
Światosław Ziemlański, praca zbiorowa “Normy
żywienia człowieka” PZWL 2001
·
„Uzdrawiająca moc witamin, minerałów i ziół”,
Przegląd Reader`s Digest 2000